轻工社喜获“2015世界美食家大奖”4项【一等奖】桂冠

2015-06-12 15:14:09  来源:本社  编辑:社网站  浏览:7686


  2015年6月8日,来自中国、日本、印度、美国、澳大利亚、法国、丹麦、智利、委瑞内拉、南非等五大洲的50多个国家及地区的400多位嘉宾,欢聚烟台,参加一年一度的被誉为饮食界的奥斯卡奖--"世界美食家大奖"盛典。

  2015世界美食家大奖是迄今为止举办的第20届。这一奖项每年都有来自世界各地数百家出版社、美食组织及美食媒体参与。组委会每年都会收集来自世界各地的美食美酒图书,从中挑选出精品参加大典,并进行集中展示,这些图书代表了全世界的饮食文化及饮食图书趋势。

  中国轻工业出版社是一直是饮食类图书出版领域的先行者。自20世纪60年代出版的国内第一本美食书《大众菜谱》至今已延续了50多年的饮食图书出版史。几十年来,轻工社出版的饮食书一直深受读者欢迎。在中国,轻工社也是第一家受"世界美食家大奖"组委会邀请并获奖的中国出版社。在本届大赛中,中国轻工业出版社共有8本图书入围,最终4本图书分获各类单项奖一等奖。

  2015年6月8日,本届世界美食家大奖颁奖盛典刚刚拉开帷幕,中国轻工业出版社的《咖啡原来是这样的啊》就出现在大屏幕的入围名单上,来自7个国家的7本书,当评委会主席爱德华.君度先生宣布中国轻工业出版社《咖啡原来是这样的啊》一书获得咖啡类图书一等奖时,大家都笑称“幸福来得太快了!”

  发表获奖感言

  《咖啡原来是这样的啊》获最佳咖啡类图书一等奖。

  有意思的咖啡书:关于咖啡的最好玩的说明文,且读且欢乐!

  《酒香人生》获最佳酒类历史图书一等奖。

  酒香人生:中国黄酒泰斗王阿牛的回忆录

  《中国清真烹饪》获最佳穆斯林美食图书一等奖

  《中国饮食文化史》获最佳美食写作图书一等奖。