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《中国式表达：中国画图像》

本书是作者关于中国画的研究性文章合集，在学理上探究形成中国画特殊视觉形式的文化原因。既有整体上关于中国画散点透视、线条语言系统的宏观研究，也有王叔晖、潘潔兹、张大千等画家的个案研究。20世纪中国画中的女性形象研究板块是20世纪中国画的切面解读,……
《工艺当随时代-传统工艺》

本书为文化和旅游部非物质文化遗产司“传统工艺振兴计划”项目的配套成果，翔实地记录了该计划中二十个具有代表性的传统工艺振兴项目，从项目的执行团队、执行过程、执行目标、操作流程、项目成果和社会文化意义等多方面进行全面的阐释和综合分析、总结，从非……
《生物活性肽功能与制备》

现代社会中，“亚健康”和慢性疾病严重影响人类的健康及生活品质。相比传统的化学药物，一类称作生物活性肽的天然功能化合物凭借活性强、生物利用度高、副作用小等优点异军突起，成为生物医学与功能食品研究的热点。
本书对肽的基本知识进行了介绍，并简要总……
《塑料配方设计(第三版)》

全书14章，介绍了塑料加工、力学、热学、电学、光学、环境、发泡、母料、交联、接枝枝、阻隔等配方设计原则与参考实例。《塑料配方设计》（第三版）保持了第二版的章次格局和编写风格，集新颖、实用、全面于一体，并更加注重配方设计的实用性。第三版增加了塑……
《土工合成材料制造技术及》

本书主要内容有：合成高分子材料、助剂及选择，土工织物，土工膜，土工复合材料，土工格栅，土工网，土工格室，土工排水材料，土工发泡材料，其它土工合成材料，典型土工合成材料性能及试验等。本书介绍了土工合成材料常用的合成高分子材料（塑料、纤维），添……
《万物留痕：旧物与空间设》

本书围绕“将旧物艺术介入室内设计”这一核心展开，主题定位在“场所精神”的塑造上，从理论、实践两个方面展开研究。首先对旧物的定义、美学特征进行全方位的研究，明晰它独特的“认同感”，论述运用旧物艺术塑造室内空间场所精神的价值和意义。其次，按照场……
《咖啡物语-食品安全科普》

本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。
《黑芝麻 大营养－食品安》

本书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。

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《航空食品安全与质量控制指南》

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