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《中国白酒行业品牌发展质》

《中国白酒行业品牌发展质量状况调研报告（2016）》是中国质量协会品牌培育中心与北京农学院品牌数据分析中心合作对中国白酒行业的品牌进行的一次大规模调查研究活动，选择《基于品牌信息本论的品牌质量评估体系》作为本次调研报告的研究方法，重点是对该行业……
《第二届中国食文化研究论》

本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编，收录了主要参会者的相关学术论文，论文内容质量较高，主要分为了五部分：食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究具有一定的学术价值与参考价值。
《固态发酵生物反应器-设》

本书聚焦于实现固体发酵过程的生物反应器，具体介绍了固态发酵及其过程中发生的传递现象和生长动力学，阐述了各种类型的固态发酵生物反应器以及过程监测、控制等相关问题，尤其是针对商业化应用所面临的放大挑战，提供了数学建模基础，并通过案例研究分析了数……
《看漫画学统计学》

本书属于漫画科普类图书，以漫画的形式对高中（乃至延伸到大学）的统计学知识做以讲解，内容包括平均数、方差、标准差、正态分布等基础概念，并结合实际生活中的统计案例讲授推断统计学和假设检验的方法。图文并茂，以漫画人物对话、提问等方式进行讲授。
《生态酿酒新技术》

由于环境污染越来越严重，目前酿酒行业越来越重视生态酿酒，本书主要内容包括生态酿酒概述；生态化酒曲生产技术；窖泥微生态技术；酿酒原料预处理新技术；生态化发酵技术；贮存与勾兑新技术；酒质检测新技术；生态化资源利用技术；生态化包装技术。
《观赏药用植物栽培技术-》

在现代农业园区建设中，一些观赏作用显著的药用植物正在逐渐走进园区，成为园区内的一枝新秀。本书作者搜集整理了观赏价值较高的61 种药用植物，针对药用价值、生长习性、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治及采收等要点展开介绍，条理分明，层次清楚，图文并茂……
《图说世界现代设计史》

本书内容是对世界现代设计史的一次图形化梳理，以图标的形式对世界现代史进行全面的展示，配以简单的文字，一目了然。所有的图标都是以世界现代设计史上经典、典型的人物、建筑、室内家居用品、服装、工业产品等为原型，进行高度概括和浓缩，使其形象精练而优……
《农业嘉年华规划、建设与》

本书是编者根据自己团队诸位专家学者丰富的实践经验，结合我国不同地区的农业嘉年华案例汇编而成的。全书从农业嘉年华的产生、概念、发展、策划、规划、建设、运营及维护方面进行细致的阐述，并详细地对北京昌平、广西玉林等多个农业嘉年华经典案例模式进行了……

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食品科技

《食品中的硝酸盐与亚硝酸盐》

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《黄酒酿造技术（第二版）》

作者：谢广发
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《贝雷油脂化学与工艺学：第六》

作者：裘爱泳
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《生态酿酒新技术》

作者：余有贵
定价：￥48.00

《传统白酒酿造技术（第二版）》

作者：余乾伟
定价：￥90.00

印刷

《印刷色彩与色彩管理﹒色彩基》

作者：吴欣
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《现代实用胶印技术》

作者：张逸新主编
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《计算机互联网在印刷出版的应》

作者：俞向东
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《图文处理与印刷设计》

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《条码技术及商业自动化系统（》

作者：薛红
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《塑料软包装材料结构与性能（》

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《印后加工技术（“十二五”普》

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《包装CAD——普通高等教育包》

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《《包装产业与循环经济》》

作者：李沛生编著
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《复合软包装材料的制作与印刷》

作者：陈永常
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标准

《中国轻工业标准汇编（乳制品》

作者：轻工业标准
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《欧盟化妆品管理法规及检测方》

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《中国轻工业标准汇编（造纸卷》

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《中国轻工业标准汇编（造纸卷》

作者：轻工业出版
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《电影院的爆米花为什么卖得贵》

作者：（美）麦肯
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《轻工行业标准_床类家具成品》

作者：轻工业标准
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