中国轻工业出版社有限公司《包装结构与模切版设计（第二版）》《乳制品加工技术（第二版）》《制浆原理与工程（第四版）》《家具设计（第二版）》四本图书获首届全国教材建设奖。

《包装结构与模切版设计（第二版）》

作者：孙诚

内容简介：

　　本教材在第一版《包装结构与模切版设计》的基础上进行编写，新教材的内容基于包装结构设计与模切版制造的实际工作过程，以一类真实的纸包装产品为载体进行学习情境的开发，分为情人节巧克力包装纸盒设计、清明节酒类包装纸盒设计、中秋节月饼包装纸盒设计、春节礼品纸箱包装设计四个情境，情境间具有阶梯递进关系，按照结构设计的难度依次进行简单管式盒和盘式盒的个包装、复杂管式盒和盘式盒的多件包装、个包装+中包装固定纸盒的系列包装、外包装纸箱结构设计技巧的训练，学生在每个学习情境完成之后，进行产品设计与制作都需经历纸盒结构构思与设计、计算机绘制结构生产图、模切版设计与制作三个环节，这三个环节是同属于纸包装企业一个工段的三个工作岗位。

《乳制品加工技术（第二版）》

作者：罗红霞

内容简介：

　　本书参照乳制品加工相关岗位的任职要求，通过工作任务与职业能力分析设计课程体系结构，确定课程教学内容。根据招生对象，采用模块化的课程设置模式，优化课程结构，形成以“工学结合”为基础、以“教、学、做、用”相结合为特色的职业技术课程和职业素质基础课程两个体系。

《制浆原理与工程（第四版）》

作者：詹怀宇

内容简介：

　　《制浆原理与工程》是轻化工程（制浆造纸工程）专业的核心课程，主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。通过本课程的学习，使学生系统掌握制浆工程的基本理论和基本技能，得到工程技术和科学研究方法的基本训练，具备从事制浆工程、工艺设计、过程优化、分析检验、新技术新产品开发和生产管理等方面的技能，培养学生分析和解决工程实际问题的能力，为从事制浆造纸科学技术工作打下厚实的基础。

《家具设计（第二版）》

作者：唐开军、行焱

内容简介：

　　本书从家具设计概论入手，详细阐述了家具的类型、家具设计的程序与方法、家具的功能尺寸设计、家具形态构成设计要素、家具产品的形式美法则、家具结构设计、家具装饰设计、家具专题设计、家具设计评价等方面的内容。综合引用了国内外家具设计研究的最新成果，内容全面丰富、结构合理、叙述严谨、信息量大，是一部专业性和综合性都极强的家具设计教学参考读本。