世界中餐联合会会长邢颖一行赴中国轻工业出版社有限公司交流

2022-06-27 15:19:20  来源:科教图书二分社  编辑:admin  浏览:6489


  2022年6月24日上午,世界中餐联合会会长邢颖、秘书长赵文珂、办公室主任王玲、《餐饮世界》杂志代表钱佳忆、世界中餐业联合会外联部专员马云博一行赴中国轻工业出版社有限公司进行工作交流。中国轻工业出版社有限公司副总编辑李亦兵、科教图书二分社副社长(主持工作)江娟、餐旅图书编辑部主任史祖福和相关专业编辑参加了交流会。

  交流会上,李亦兵副总编辑致欢迎辞,并介绍了出版社情况。编辑部主任史祖福介绍了餐旅图书编辑部的业务范围和烹饪、餐饮类图书出版工作。

  世界中餐业联合会秘书长赵文珂简要介绍了世界中餐业联合会的会展赛事、品牌活动、教育培训以及理论研究等工作。邢颖会长首先肯定了出版社近些年出版的图书对餐饮行业的积极贡献,并指出,世界中餐业联合会要做好“一个提升”和“两个服务”工作,即提升中餐业的文化品质,服务行业和政府部门、服务教学和科研。同时,还提出了与出版社进行图书出版合作意向。

  交流会上,双方就未来合作进行讨论并交换意见。一致认为,在未来中餐业文化出版传播方面,应充分发挥各自优势,挖掘和整合中餐文化资源,着力打造精品饮食文化工程项目,拓展海外华文国际文化交流市场,为促进我国中餐业的发展尽其所能,双方精诚合作,共同致力于弘扬中餐文化事业的传承和发扬光大。

  世界中餐业联合会邢颖会长热情邀请中国轻工业出版社到世界中餐业联合会交流访问。