中外民俗(高等职业院校旅游(酒店)管理专业系列教材)

《中外民俗(高等职业院校旅游(酒店)管理专业系列教材)》


作者:
胡柏翠
出版日期:
2020-11-01
字数:
350000
开本:
16
页数:
240
分类:
其它
ISBN:
978-7-5184-2996-7
定价:
¥48.00
官网优惠价格:
38.4


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内容简介

本书根据高等职业教育“实际、实用、实践”的原则,在借鉴和吸收众多中外民俗研究成果的基础上,通过对服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、农业民俗、工艺美术民俗、人生礼仪民俗、社会交往礼仪民俗、岁时节日民俗、游艺民俗等内容的分类介绍,为读者提供较为系统的民俗文化基础知识。在体例上,突出能力培养,内容按……
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图书目录

模块一 民俗认知
课题一 民俗基础认知
课题二 民俗旅游资源认知

模块二 服饰民俗
课题一 服饰民俗认知
课题二 中国服饰民俗
课题三 外国服饰民俗

模块三 饮食民俗
课题一 饮食民俗认知
课题二 中国饮食……

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