全植物纯素食四季疗愈

《全植物纯素食四季疗愈》


作者:
恩槿
出版日期:
2023-02-01
字数:
150000
开本:
特十六
页数:
192
分类:
ISBN:
978-7-5184-4092-4
定价:
¥59.80
官网优惠价格:
47.84


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内容简介

打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。
追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。
多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。
除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条……

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图书目录

饮食新风潮—全植物饮食介绍
建立天然植物食材库
日常储存收纳食材的方法
快速制作全植碗
自制全植物饮食基本食材

食事
全植饭团
血橙蔬果杯
春之蔬
腌小笋
春花血橙沙拉
小土豆藜麦沙拉
芝麻菜豆子……

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