《红景天活性成分的提取与分析》
作者:
毕会敏
出版日期:
2026-04-01
字数:
236000
开本:
特16开
页数:
163
分类:
食品与生物
ISBN:
978-7-5184-5704-5
定价:
¥88.00
官网优惠价格:
¥70.4
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内容简介
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图书目录
1 中药资源的开发与现代化发展
1.1 中药资源与产业发展
1.2 中药的现代化发展方向
2 红景天的药用基础
2.1 红景天的分布
2.2 红景天的药用历史
2.3 化学成分的研究
2.4 红景天的主要药用品种
2.5 红景天活性……1 中药资源的开发与现代化发展
1.1 中药资源与产业发展
1.2 中药的现代化发展方向
2 红景天的药用基础
2.1 红景天的分布
2.2 红景天的药用历史
2.3 化学成分的研究
2.4 红景天的主要药用品种
2.5 红景天活性成分的提取方法
2.6 红景天药理学作用的研究
3 红景天活性成分的常温超高压提取工艺研究
3.1 天然产物活性成分的加压提取技术
3.2 红景天活性成分的常温超高压提取工艺
4 红景天活性成分的酶法提取工艺研究
4.1 天然产物活性成分的酶提取技术
4.2 红景天活性成分的水-酶法提取工艺
4.3 红景天活性成分的乙醇一酶法提取工艺
5 红景天活性成分各提取方法差异分析
5.1 实验指标的测定方法
5.2 各提取方法提取效果对比
5.3 红景天提取液指纹图谱的对比
5.4 红景天提取物DPPH清除活性的对比
5.5 提取方法强化传质机制分析
6 红景天提取物的抗氧化活性
6.1 活性氧与自由基概述
6.2 红景天提取物的活性成分分析
6.3 红景天提取物的DPPH清除活性
6.4 红景天提取物的羟自由基清除活性
6.5 红景天提取物的还原力
6.6 红景天提取物的抗脂质体氧化活性
7 红景天提取物的酪氨酸酶抑制活性
7.1 酪氨酸酶与健康
7.2 酪氨酸酶抑制剂
7.3 酪氨酸酶活力测定
7.4 红景天提取物的酪氨酸酶抑制活性
8 红景天保健产品开发
8.1 红景天产品介绍
8.2 红景天茶饮料研究
参考文献
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