《毛皮加工工（基础知识）（国家职业资格培训教程）》
作者：
中国轻工皮革行业技能鉴定培训教程编审委员会组织编写
出版日期：
2009-01-01
开本：
16开
分类：
皮革
ISBN：
978-7-5019-6255-6/TS.3640
定价：
￥26.00
官网优惠价格：
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内容简介
全书分为9章。分别介绍了职业道德与职业操守、毛皮原料皮特点、毛皮组织结构及其特点、毛皮生产所用化工材料、毛皮加工工艺、生产过程检验、毛皮机械设备、安全生产知识、相关法规法律。
图书目录
第一章 职业道德
第一节 职业道德基本知识
一、什么是职业道德
二、职业道德的特点
三、职业道德的社会作用
四、职业道德基本规范
第二节 职业守则
一、职业守则的定义
……第一章 职业道德
第一节 职业道德基本知识
一、什么是职业道德
二、职业道德的特点
三、职业道德的社会作用
四、职业道德基本规范
第二节 职业守则
一、职业守则的定义
二、职业守则的核心内容
第二章 毛皮原料皮
第一节 毛皮原料皮的种类及季节特征
一、毛皮的命名
二、毛皮原料皮的种类
三、毛皮原料皮的季节特征
第二节 毛皮原料皮的质量要求
一、毛被质量
二、皮板质量
三、原料皮的缺陷
第三章 毛皮原料皮的组织结构
第一节 皮板的组织结构
一、表皮层
二、真皮层
三、皮下组织
四、生皮纵切面示意图
五、生皮的性质
第二节 毛的构造
一、毛的组织构造
二、毛的形态构造
二、毛囊的构造
第三节 毛被
一、毛被的组成
二、毛被的三种形态
三、毛簇分布类型
四、毛被更换
五、毛被的季节特征
第四章 毛皮化工材料
一、毛皮化丁材料种类
二、常用的化丁材料
第五章 毛皮制作加工
第一节 生皮化学
一、生皮的化学组成
二、生皮的蛋白质成分
二、胶原的性质
四、角蛋白的性质
第二节 鞣前准备
一、原料皮的路分及预处理
二、浸水
三、脱脂
四、去肉、削匀
第三节 鞣制
一、酶软化
二、浸酸
三、鞣制
四、复鞣
五、水洗
六、中和
七、加脂
第四节 毛皮的染整
一、毛皮染色
二、毛皮整理
第六章 毛皮检验的基础知识
第一节 生产过程中的检验
一、操作液的pH的测定
二、蛋白酶活力的测定
三、浸酸液中酸含量的测定
四、浸酸液中食盐含量的测定。
五、铬鞣液中三氧化二铬（Cr2O3）含量的测定
六、铬鞣液沉淀点的测定
七、甲醛含量的测定
八、毛皮在制品收缩温度的测定
第二节 毛皮成品的感官鉴定
一、鉴定术语
二、鉴定方法
第七章 毛皮加工机械
第八章 机电、计量常识
第九章 安全生产知识
第十章 相关法律、法规知识
参考文献
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