鸡尾酒315种

《鸡尾酒315种》


作者:
(日)稻 保幸著;崔柳译
出版日期:
2010-01-01
字数:
200000
开本:
16
页数:
224
分类:
科普生活
ISBN:
978-7-5019-6993-7
定价:
¥49.80
官网优惠价格:
39.84

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内容简介

本书主要介绍世界流行的鸡尾酒315种的调制方法,以及鸡尾酒相关知识,图文并茂,对于专业人士和鸡尾酒爱好者是一本极好的工具书。

作者简介

作者为日本稻 保幸,是著名鸡尾酒专家,著有多部鸡尾酒专业书籍。

图书目录

按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
 金酒
 朗姆酒
 利口酒
 伏特加
 白兰地
 龙舌兰
 威士忌
 葡萄酒
 其他
 非酒精类
鸡尾酒的基础知识
 鸡尾酒的历史
 ……

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