鸡尾酒315种

《鸡尾酒315种》


作者：
（日）稻　保幸著；崔柳译
出版日期：
2010-01-01
字数：
200000
开本：
16
页数：
224
分类：
科普生活
ISBN：
978-7-5019-6993-7
定价：
￥49.80
官网优惠价格：
￥39.84


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内容简介

本书主要介绍世界流行的鸡尾酒315种的调制方法，以及鸡尾酒相关知识，图文并茂，对于专业人士和鸡尾酒爱好者是一本极好的工具书。

作者简介

作者为日本稻 保幸，是著名鸡尾酒专家，著有多部鸡尾酒专业书籍。

图书目录

按基酒划分315种鸡尾酒概览
调制鸡尾酒的计量单位
315种鸡尾酒介绍
　金酒
　朗姆酒
　利口酒
　伏特加
　白兰地
　龙舌兰
　威士忌
　葡萄酒
　其他
　非酒精类
鸡尾酒的基础知识
　鸡尾酒的历史
　……
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