商品学基础（高等职业教育“十二五”规划教材）

《商品学基础（高等职业教育“十二五”规划教材）》


作者：
田丽
出版日期：
2014-11-01
字数：
450000
开本：
16
页数：
256
分类：
其它
ISBN：
978-7-5019-9805-0
定价：
￥38.00
官网优惠价格：
￥30.4


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内容简介

本书主要介绍了商品与商品学、商品的分类与编码、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品养护与运输，并介绍了侧重大众消费的日用工业品、家用电器、食品、纺织品商品的主要品种、分类、质量形成的要求、性能特征、质量检验与评价应用实务。……
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图书目录

基础理论篇
第1章  商品与商品学
1.1  商品的概念及构成
1.2  商品学的研究对象、内容和任务
1.3  商品学的产生和发展

第2章  商品质量
2.1  商品质量的概念及构成
2.2 商品质量的基本要求
2.3 商品质量的……
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