食品与生物类 图书


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海藻酸
海藻酸
作者:秦益民主编
出版日期:2008-06-01
儿科营养手册(第二版)
儿科营养手册(第二版)
作者:(美)萨穆尔等
出版日期:2008-06-01
啤酒之河
啤酒之河
作者:周茂辉
出版日期:2008-06-01
云南名特优果蔬保鲜实用技术
云南名特优果蔬保鲜实用技术
作者:李喜宏
出版日期:2008-05-01
食品产业集群的创新机理
食品产业集群的创新机理
作者:(瑞典)拉格涅
出版日期:2008-05-01
欧盟食品法应用指南—国外现代食品科技系列
欧盟食品法应用指南—国外现代食品科技系列
作者:(英)古德伯恩
出版日期:2008-05-01
酒精蒸馏技术(第三版)
酒精蒸馏技术(第三版)
作者:许开天
出版日期:2008-05-01
液态乳加工与质量控制-乳品工程技术系列
液态乳加工与质量控制-乳品工程技术系列
作者:陈历俊主编
出版日期:2008-04-01
食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务-食品安全与健康系列
食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务-食品安全
作者:李在卿,邓峰
出版日期:2008-03-01
食品色香味化学(第二版)
食品色香味化学(第二版)
作者:黄梅丽,王俊
出版日期:2008-03-01
软冰淇淋生产工艺与配方
软冰淇淋生产工艺与配方
作者:刘梅森等
出版日期:2008-03-01
生态农业技术与产业化-服务三农·农产品深加工技术丛书-“十一五”国家重点图书出版规划项目
生态农业技术与产业化-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者:李世峰 编著
出版日期:2008-03-01
肉类产品概念设计
肉类产品概念设计
作者:郭锡铎
出版日期:2008-02-01
中国食品工业产供销信息大全
中国食品工业产供销信息大全 
作者:本书编写组编
出版日期:2008-01-01
农产品无损检测技术与数据分析方法
农产品无损检测技术与数据分析方法
作者:邹小波赵杰文
出版日期:2008-01-01
香物质的生物法制备
香物质的生物法制备
作者:(美)陈洪 
出版日期:2008-01-01
糖醇生产技术与应用
糖醇生产技术与应用
作者:金树人等
出版日期:2008-01-01
现代食品分子检测鉴别技术-食品安全与健康系列
现代食品分子检测鉴别技术-食品安全与健康系列
作者:陈颖葛毅强主
出版日期:2008-01-01
医药商品学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
医药商品学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
作者:凌沛学主编
出版日期:2008-01-01
原料乳生产与质量控制-乳品工程技术系列
原料乳生产与质量控制-乳品工程技术系列
作者:陈历俊主编
出版日期:2008-01-01
淀粉基生物降解材料
淀粉基生物降解材料
作者:何小维黄强主
出版日期:2008-01-01

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