餐饮空间设计(“互联网+”新形态立体化教学资资源配套教材)

《餐饮空间设计(“互联网+”新形态立体化教学资资源配套教材)》


作者:
梅文兵
出版日期:
2023-10-01
字数:
200000
开本:
大16
页数:
144
分类:
ISBN:
978-7-5184-4419-9
定价:
¥58.00
官网优惠价格:
46.4


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内容简介

本书紧扣环境艺术设计类专业人才培养目标和职业岗位需求,采用模块化编写体例,突出教学内容的适用性和实用性。全书分为课程描述与技能要求、基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达五个模块;在编写思路上以学生发展为中心以现代餐饮空间融入传统文化为主轴,以商业项目的流程和……
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图书目录

001 模块一 MODULE 1
 课程描述与技能要求
002 一、课程描述
002 (一)课程性质
003 (二)课程内容与课时安排
004 (三)教学目标
004 (四)教学方法
004 二、技能要求
004 (一)专业基础
008 (二)专……

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