高职教材类 图书


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酒店食雕实用技法
酒店食雕实用技法
作者：陈豫平
出版日期：2007-07-01
烹饪营养学（第二版)（高等职业教育教材）
烹饪营养学（第二版)（高等职业教育教材）
作者：周旺主编
出版日期：2007-06-01
网络广告（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
网络广告（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：魏超　主编
出版日期：2007-06-01
色彩与视觉思维－艺术设计造型能力的训练方式（高等学校专业教材）
色彩与视觉思维－艺术设计造型能力的训练方式（高等学校
作者：吴国荣
出版日期：2007-05-01
设计素描（高等教育艺术设计专业教材）
设计素描（高等教育艺术设计专业教材）
作者：王智主编
出版日期：2007-05-01
广告设计与制作（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
广告设计与制作（普通高等教育“十一五”国家级规划教材
作者：王彦勋主编
出版日期：2007-04-01
软饮料加工技术（高等职业教育食品类专业系列教材）
软饮料加工技术（高等职业教育食品类专业系列教材）
作者：张瑞菊王林山
出版日期：2007-03-01
食雕综合技法—食品装饰技巧
食雕综合技法—食品装饰技巧
作者：郑更民
出版日期：2007-03-01
工业设计应用材料（普通高等教育高职高专艺术设计专业规划教材）（附教学辅导光盘）
工业设计应用材料（普通高等教育高职高专艺术设计专业规
作者：林润惠
出版日期：2007-02-01
革制品材料学（高校教材）
革制品材料学（高校教材）
作者：于绍兰
出版日期：2007-01-01
包装印刷材料（高职教材）
包装印刷材料（高职教材）
作者：武军
出版日期：2007-01-01
印刷色彩（高职教材）
印刷色彩（高职教材）
作者：武兵
出版日期：2007-01-01
皮鞋设计技法
皮鞋设计技法
作者：于连名
出版日期：2007-01-01
工艺美术概论（高校教材）
工艺美术概论（高校教材）
作者：李砚祖
出版日期：2007-01-01
中国工艺美术史
中国工艺美术史
作者：周旭 卞宗舜
出版日期：2007-01-01
食品化学（高职教材）
食品化学（高职教材）
作者：夏延斌
出版日期：2007-01-01
发型设计—人物形象设计系列教材
发型设计—人物形象设计系列教材
作者：连素萍
出版日期：2007-01-01
烹调工艺学(第二版)（高职教材）
烹调工艺学(第二版)（高职教材）
作者：冯玉珠
出版日期：2007-01-01
信息检索与利用教程（高校教材）
信息检索与利用教程（高校教材）
作者：彭奇志
出版日期：2007-01-01
纸包装结构设计（第二版）
纸包装结构设计（第二版）
作者：孙诚
出版日期：2007-01-01
药膳食疗学—四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业）系列教材
药膳食疗学—四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业）
作者：徐江普
出版日期：2007-01-01
供配电技术（高等职业教育规划教材）
供配电技术（高等职业教育规划教材）
作者：李军
出版日期：2007-01-01
运动鞋设计（高等学校专业教材）
运动鞋设计（高等学校专业教材）
作者：杜少勋
出版日期：2007-01-01
现代艺术设计思潮（高等教育艺术设计规划教材
现代艺术设计思潮（高等教育艺术设计规划教材
作者：唐济川
出版日期：2007-01-01

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