蔬菜生产技术（高等职业教育“十三五”规划教材）

《蔬菜生产技术（高等职业教育“十三五”规划教材）》


作者：
王玉莲
出版日期：
2015-09-20
字数：
490000
开本：
异16
页数：
386
分类：
食品
ISBN：
978-7-5184-0644-9
定价：
￥39.00
官网优惠价格：
￥31.2


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内容简介

本书为高职高专院校教材。具体内容包括：蔬菜生产技术基础、瓜类蔬菜生产技术、茄果类蔬菜栽培技术、豆类蔬菜生产技术、白菜类蔬菜生产技术、绿叶菜类蔬菜生产技术、葱蒜类蔬菜生产技术、根菜类蔬菜生产技术、薯芋类蔬菜生产技术、其他蔬菜生产技术。……
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图书目录

绪论

项目一 蔬菜生产技术基础
任务一 掌握常见蔬菜的识别和分类方法
任务二 掌握常见蔬菜种子的识别方法
任务三 了解温室与大棚的结构设计
子任务一 了解温室及日光温室的结构设计
子任务二 了解塑料大棚及……
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