生物分离技术（高等职业教育生物技术类专业教材）

《生物分离技术（高等职业教育生物技术类专业教材）》


作者：
李存法
出版日期：
2020-07-01
字数：
230000
开本：
16
页数：
184
分类：
食品
ISBN：
978-7-5184-2944-8
定价：
￥44.00
官网优惠价格：
￥35.2


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内容简介

本教材要求学生掌握生物分离的基本方法和实际操作技能，注重理论与实际的结合。本书涉及分离纯化技术基本原理、分离纯化工艺的优化等。主要内容有细胞破碎、盐析、沉淀分离法、吸附分离法、色谱分离法、离心法、膜分离法等生物分离单元操作。……
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