茶图鉴:从识茶到品茶

《茶图鉴:从识茶到品茶》


作者:
康菲 陈美珍
出版日期:
2020-11-01
字数:
250000
开本:
特16
页数:
192
分类:
ISBN:
978-7-5184-3117-5
定价:
¥49.80
官网优惠价格:
39.84

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内容简介

如何泡一壶好喝的茶?
哪种茶能放松身心?
什么样的红茶适合做奶茶? 
花草茶有哪些功效?
在家如何制作冰红茶?
……
本书教你从认识茶叶开始,对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配,保存、冲泡及品茗的方法与功效,
搭配照片及插图做相当详……

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图书目录

第一章 中国茶
中国茶的种类及功效
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
黑茶
白茶
花茶
中国茶的产地介绍
喝中国茶,配中国茶点
冲泡中国茶的茶具
中国茶的冲泡方法
用紫砂壶泡茶的方法
用瓷壶泡茶的方法
用盖碗……

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