茶鉴:中国名茶知识、品鉴与茶艺

《茶鉴:中国名茶知识、品鉴与茶艺》


作者:
陈龙
出版日期:
2022-01-01
字数:
210000
开本:
特16
页数:
264
分类:
ISBN:
978-7-5184-3616-3
定价:
¥68.00
官网优惠价格:
54.4

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内容简介

本书是一部实用的中国名茶品鉴指南书,全书以非茶专业人士为读者对象,挑选读者感兴趣的方面加以介绍,总体包括名茶知识、名茶图谱品鉴、名茶茶艺三部分,具体介绍了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容,语言风格通俗易懂,是一部系统介绍中国名茶的大众读物。其中涵盖几百幅精美图片,结……
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图书目录

上篇:名茶知识
第一章 茶树:一方水土养一方名茶
茶树类型
生长环境
茶树品种
茶树的适应性
茶树的适制性
第二章 中国茶区:名茶的故乡
西南茶区
华南茶区
江南茶区
江北茶区
第三章 制茶工艺:名茶是……

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