《现代合成香料》

《《现代合成香料》》


作者:
黄致喜,王慧辰编著
出版日期:
2009-05-01
字数:
274000
开本:
16
分类:
科技
ISBN:
978-7-5019-6864-0
定价:
¥25.00
官网优惠价格:
20


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内容简介

本书内容根据化学官能团的分类,主要分烃类、醇类、醛类、酮类、缩醛、缩酮、醚类、环醚、酯类、内酯、腈和含硫含氮杂原子化合物。 

作者简介

黄致喜
1948年毕业于交通大学化学系,曾在上海鉴臣香料公司工作。1956-1995年在轻工业部香料研究所工作。教授级高工、室主任、所长、硕士生导师。1995年退休后,在上海爱普香料公司任总工程师。
王慧辰
1985年毕业于上海科技大学化学系,轻工业部科学研究院硕士(师从著名香料专家黄致喜教授)。曾任轻工业部香料研究所副所长、所长。现在上海爱普香料公司,教授级高工,研发二部经理。

图书目录

一、烃类
1.格蓬烯C11H18
2.丙烯基伞花烃C13H18
3.金合欢烯C15H24
二、醇类
三、醛类
四、酮类
五、缩醛
六、缩酮
七、醚类
八、环醚
九、酯类
十、内酯
十一、腈
十二、含N含S杂环
合成香料商品……

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