《跟品评师学茶—赏鉴·泡饮·茶道初学图典(含DVD)》
作者:
姚松涛
出版日期:
2011-12-08
字数:
230000
开本:
12
页数:
180
分类:
茶
ISBN:
978-7-5019-8511-1
定价:
¥39.80
官网优惠价格:
¥31.84
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内容简介
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图书目录
P1设计页
P2:环衬页
P3:扉页
P4-5:名人推荐页或设计页
P6:本书使用说明
P7-11:目录
P12 BT1一段人生一盏茶--一分钟,与茶结缘4P
P12 BT2一分钟通茶史:往事如茶
P13 BT2一分钟识茶人:乘此清风归去
P……P1设计页
P2:环衬页
P3:扉页
P4-5:名人推荐页或设计页
P6:本书使用说明
P7-11:目录
P12 BT1一段人生一盏茶--一分钟,与茶结缘4P
P12 BT2一分钟通茶史:往事如茶
P13 BT2一分钟识茶人:乘此清风归去
P14 BT2一分钟观茶俗:茗香百里不同俗
P15 BT2一分钟学茶礼:客来茶当酒
BT3泡茶之礼
BT3奉茶之礼
BT3品茶之礼
P16 BT1青山处处是春茗--醉人的中国茶旅 8P
P16-17 BT2江南茶区
BT3茶区地理
BT3茶区气候
BT3茶树种类
BT3名山名茶
P18-19 BT2华南茶区
BT3茶区地理
BT3茶区气候
BT3茶树种类
BT3名山名茶
P20-21 BT2西南茶区
BT3茶区地理
BT3茶区气候
BT3茶树种类
BT3名山名茶
P22-23 BT2江北茶区
BT3茶区地理
BT3茶区气候
BT3茶树种类
BT3名山名茶
P24 设计页26P
P25 BT1第一回 茶之识,浮生未歇细话茶--让品评师教你鉴茶、评茶、品茶
P26 BT2风姿卓然茶盛观--走近中国茶8P
P27 BT3 绿茶之秀
P28 BT3 乌龙之香
P29 BT3 红茶之郁
P30 BT3 黄茶之贵
P31 BT3 黑茶之浓
P32 BT3 白茶之珍
P33 BT3 花茶之美
P34 BT2品尽余香再叙情--品评中国茶
P34 BT3八因子:谁解助茶香
P35 BT3赏干茶:认识一叶芽
P36-37
P38
P39 BT3品茶汤:闲品滋味长
P40
P41
P42
P43
P44-45 BT2香陈九畹盈兰气--鉴赏中国茶
BT3新茶/陈茶
BT3春茶/夏秋茶
BT3高山茶/平地茶
BT3窨花茶/拌花茶
BT3真茶/假茶
P46 BT2总添才情赏芳华--品茶靠细节
P47 BT2妙贮春茶味至真--储茶宜精心
P48 设计页32P
P49 BT1第二回 茶之韵,兰气氤氲悠然境--听品评师讲述喝茶的妙谛
P50 BT2泉自石出清宜冽--饮茶择水(4p)
P51 BT3清水出茶心--水之鉴
P52 BT3佳茗配美泉--水之美
P52 BT3水甘茶串香--水之试
P53 BT3精茗借水发--水之养
P54 BT2竹炉汤沸火初红--泡茶选器(5p)
P54 BT3必备套器:好茶配好器
P55-56
P57 BT3常用茶器:美器增茶香
P58 BT3茶器选购:茶盏两相宜
P59 BT2紫泥新品泛春华--鉴赏紫砂(4p)
P60 BT3紫砂大器,与生俱来
P61 BT3壶之精者,莫过紫砂
P62 BT3开壶洗心,养壶养性
P63 BT2活水还需活火烹--泡茶诀窍(4p)
P63-64 BT3泡茶”三要素”
P65 BT3常用泡茶技艺
P66 BT3依茶性泡茶
P67 BT3茶的一般泡法
P68 BT2玻璃杯茶艺表演(4p)
P72 BT2盖碗茶艺表演(4p)
P76 BT2紫砂茶艺表演(4p)
P80 设计页82P
P81 BT1第三回 茶之魅,从来佳茗似佳人--随品评师鉴赏国人最爱的名茶
·绿茶冲泡方法(茶的饮用方法,见大绿皮P586-591)
¥BT2 西湖龙井
¥BT2碧螺春
¥BT2黄山毛峰
¥BT2 六安瓜片
¥BT2 蒙顶甘露
¥BT2 庐山云雾
¥BT2 信阳毛尖
¥BT2太平猴魁
¥BT2安吉白茶
BT2休宁松萝
BT2都匀毛尖
BT2开化龙顶
BT2顾渚紫笋
BT2崂山绿茶
BT2普陀佛茶
BT2峨眉竹叶青
BT2井冈翠绿
·乌龙茶冲泡方法
¥BT2 安溪铁观音
¥BT2 武夷大红袍
BT2冻顶乌龙
BT2闽北水仙
BT2黄金桂
BT2白鸡冠
BT2凤凰单枞
BT2武夷肉桂
BT2永春佛手
BT2白毫乌龙
·红茶冲泡方法
¥BT2 祁门红茶
¥BT2 正山小种
¥BT2 滇红工夫
BT2川红工夫
BT2红碎茶
BT2政和工夫
BT2金峻眉
BT2宜兴红茶
BT2坦洋工夫
·黄茶冲泡方法
¥BT2 君山银针
¥BT2 霍山黄芽
·黑茶冲泡方法
¥BT2 普洱茶
¥BT2六堡茶
¥BT2湖南黑茶
·白茶冲泡方法
¥BT2 白毫银针
¥BT2 白牡丹
·花茶冲泡方法
¥BT2 茉莉花茶
¥BT2玫瑰花茶
BT2黄山贡菊
BT2金银花茶
P164 设计页14P
P165 BT1第四回 茶之效,涤瑕荡秽疗我身--向品评师学健康喝茶26P
P166 BT2何须魏帝一丸药--喝茶喝健康
P166 BT3古人说茶:茶中”二十四效”
P167 BT3今人说茶:茶为健康饮料(2p)
P169 BT3四季茶饮:茶者时之饮
P170 BT3适口者珍:依体质喝茶
P171 BT3饮茶禁忌:好茶也需慎饮
P172 BT2且尽卢仝七碗茶--经典茶疗方(6p)
P172 BT3美容养颜茶
P173 BT3强身健体茶
BT3保健益寿茶
BT3健脾利肠茶
P174 BT3强健心脏茶
BT3清脂减肥茶
P175 BT3清肝降压茶
BT3养阴降糖茶
P176 BT3止咳清肺茶
BT3固齿健齿茶
P177 BT3抗辐射茶膳
BT3解烟酒毒茶
P178:版权页
P179-180:设计页,鸣谢页。
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