生物分离与纯化技术（中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育生物技术类专业教材）

《生物分离与纯化技术（中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育生物技术类专业教材）》


作者：
王海峰 张俊霞
出版日期：
2021-03-01
字数：
320000
开本：
特16
页数：
262
分类：
生物
ISBN：
978-7-5184-3314-8
定价：
￥45.00
官网优惠价格：
￥36


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内容简介

本教材的内容选取对应于生物分离与纯化生产企业岗位的职业活动，旨在培养学生的动手能力、分析解决问题的能力。内容上主要包括发酵液的预处理、萃取技术、沉淀与结晶技术、吸附分离技术、色谱分离技术、膜分离技术、浓缩与干燥技术。
本教材内容力求体现“以服务发展为宗旨，以能力培养为本位，以促进就业为导向”的职业教……
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图书目录

项目一 生物分离与纯化技术概述
知识链接
知识梳理
目标检测

项目二 预处理及固-液分离
任务一 发酵液的预处理
知识链接
实训案例1 青霉素发酵液预处理
任务二 细胞破碎
知识链接
实训案例2 大肠杆菌细……
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