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《酒店人力资源管理(全国高等职业院校餐旅类专业教改教材)》
作者:
汪晓梅
出版日期:
2011-10-09
字数:
308000
开本:
16
页数:
244
分类:
餐旅管理
ISBN:
978-7-5019-8250-9
定价:
¥30.00
官网优惠价格:
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内容简介
人力资源管理是任何一个企业都十分关注的问题,如何招好人、培养好人、用好人、留好人直接关系着企业的生存与发展。作为饭店企业,员工能力和知识技能水平参差不齐,如何充分调动人的力量,充分发挥员工的能力,是所有管理者和人力资源管理者非常关心的问题。本书从酒店的实际操作出发,以酒店行业中的热点和难点问题为切入……
人力资源管理是任何一个企业都十分关注的问题,如何招好人、培养好人、用好人、留好人直接关系着企业的生存与发展。作为饭店企业,员工能力和知识技能水平参差不齐,如何充分调动人的力量,充分发挥员工的能力,是所有管理者和人力资源管理者非常关心的问题。本书从酒店的实际操作出发,以酒店行业中的热点和难点问题为切入点,理论与实际相结合,概括了酒店人力资源管理的各项工作,全面展现现代企业人力资源管理在酒店中的运用。
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