食品工业节能减排和清洁生产

《食品工业节能减排和清洁生产》


作者:
秦人伟
出版日期:
2018-05-01
字数:
230000
开本:
16
页数:
228
分类:
生物
ISBN:
978-7-5184-1907-4
定价:
¥50.00
官网优惠价格:
40

购书客服电话:
010-85119837/38

天猫旗舰店
您也可以去 当当京东亚马逊 购买(点击图标进入购买页)

内容简介

本书主要介绍食品工业16个中型行业(56个行业)的生产工艺(包括综合利用生产工艺),主要耗能点和污染源。阐述了食品工业节能概况、节能基本原理与计算方法(目前食品工业尚是空白)。提出食品工业节能减排应采取的十项措施,并介绍食品工业节能减排19项先进工艺、6项新设备、技术改造项目21项。提出食品工业高浓度废水与……
展开全部 ]

图书目录

第一章 食品工业的行业与管理

第二章 食品生产的主要耗能点和污染源
第一节 淀粉质与糖质生产发酵产品
第二节 农副产品原料生产食品产品
第三节 食品生产耗能点与污染源的确定原则

第三章 食品工业节能潜力……

展开全部 ]

新书上架