生物工艺学（高等学校生物工程专业教材）

《生物工艺学（高等学校生物工程专业教材）》


作者：
贺小贤
出版日期：
2021-07-20
字数：
540000
开本：
16
页数：
416
分类：
生物
ISBN：
978-7-5184-3334-6
定价：
￥58.00
官网优惠价格：
￥46.4


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内容简介

 本书共十章内容，以生物技术产品共性工艺技术为主线，按照单元操作归纳整理，优化重构教材内容，全面系统介绍生物技术产品生产工艺学以及过程清洁生产、现代生物工程产品的新技术。教材内容体现前沿性与时代性，并将当今学术研究、科技发展前沿成果引入教材中。各章穿插相应的精选典型案例或者延伸阅读等，体现案例版教材……
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