生物工艺与工程实验技术

《生物工艺与工程实验技术》


作者：
贾士儒
出版日期：
2002-09-01
开本：
16开
分类：
生物
ISBN：
7-5019-3750-8/Q.015
定价：
￥20.00
官网优惠价格：
￥16


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内容简介

《生物工艺与工程实验技术》一书的主要目的是为轻工类高等院校的生物工程、生物技术和制药工程等专业，以及其他高等院校相关专业的大学生和研究生提供一本实验参考书。在满足专业实验教学的同时，也为从事生物工艺与工程研究的青年科技人员提供一些方便。
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图书目录

第一章　生物工艺过程相关参数的检测
　第一节　菌体量的测定　
　第二节　容积氧传递系数的测定　
　第三节　培养液的黏度与混合特性的测定　
　第四节　其他相关参数的测定　
第二章　生物培养工艺过程实验技……
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