创意鲜果鸡尾酒

《创意鲜果鸡尾酒》


作者:
[法]玛雅·巴拉卡特-努克
出版日期:
2018-06-01
字数:
200000
开本:
特16
页数:
168
分类:
ISBN:
978-7-5184-1937-1
定价:
¥68.00
官网优惠价格:
54.4

购书客服电话:
010-85119837/38

天猫旗舰店
您也可以去 当当京东亚马逊 购买(点击图标进入购买页)

内容简介

本书介绍了83款富有创意的酒饮配方,包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽,制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌,还是朋友聚会,相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。……
展开全部 ]

图书目录

必备食材与用具
计量标准
基本制作方法
糖浆的制作
利口酒或甜酒的制作
凝结和过滤
含酒精鸡尾酒和无酒精鸡尾酒的制作
果酒的制作
含酒精鸡尾酒
玛格丽特
莫吉托
血腥玛丽
桑格利亚
椰林飘香
凯匹林纳……

展开全部 ]

新书上架