200种派对聚会创意简餐

《200种派对聚会创意简餐》


作者：
[日]浜 裕子
出版日期：
2021-07-01
字数：
250000
开本：
特16
页数：
224
分类：
其它
ISBN：
978-7-5184-3509-8
定价：
￥78.00
官网优惠价格：
￥62.4


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内容简介

 本书共收录200余种创意简餐的制作及摆盘方法，包括四季时令创意简餐、配酒创意简餐、受女性喜爱的创意简餐、做法较简单的创意简餐、西式甜品、汤及饮品等。每一款都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示，一次便能掌握制作精髓。精美实用，指导性强，是专业人士和美食爱好者的操作指南。对于讲究生活品质的……
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图书目录

第一章 四季畅享的手拿食品
【春】
腐皮菜花卷
米球双拼
汤汁法式肉冻
芜菁芦笋慕斯卷
千层寿司
茶杯寿司
【夏】
土佐醋果冻球
东坡肉一口串
冬瓜海胆果冻
腌泡海鲜
荞麦面鸡尾酒沙拉
凉拌彩色稻庭乌……
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