零基础乐享烘焙

《零基础乐享烘焙》


作者:
梅依旧
出版日期:
2017-08-01
字数:
280000
开本:
特16
页数:
256
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5184-1464-2
定价:
¥49.80
官网优惠价格:
39.84

购书客服电话:
010-85119837/38

天猫旗舰店
您也可以去 当当京东亚马逊 购买(点击图标进入购买页)

内容简介

《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的第一本烘焙作品,书里介绍烘焙基本原料和会用到的基本工具,还包含了20款饼干、20款蛋糕、20款面包比萨、10款泡芙挞派、11款慕斯布丁、10款零食小点、10款冰品、10款常用馅料。一步一图,让你零基础也能做烘焙。……
展开全部 ]

图书目录

烘焙基础篇
一 烘焙基本原料
二 烘焙基本器具

第一章 曲奇饼干(20款)
抹茶夹心曲奇
巧克力裂纹曲奇
香葱曲奇
奶酥曲奇
香草曲奇
巧克力曲奇
水果蛋白饼
杏仁瓦片酥
果酱夹心饼干
红茶夹心饼干
巧……

展开全部 ]

新书上架