萨巴厨房.元气素食

《萨巴厨房.元气素食》


作者：
萨巴蒂娜
出版日期：
2017-11-01
字数：
200000
开本：
特16
页数：
192
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-1648-6
定价：
￥39.80
官网优惠价格：
￥31.84


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内容简介

精选100余款精品素食佳肴，从开胃凉菜，到美味热菜，丰富多样的主食，滋润的汤粥再到诱人甜品，手把手教你将一道道家常食材变化成不寻常的美味。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。……
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图书目录

卷首语：爱吃一口素 
让素食更好吃的调味酱汁 
如何正确有效地清洗食材 
如何保留食物本身的营养 

第一章 凉菜 
凉拌素什锦
凉拌豇豆
魔方泡菜
梅渍圣女果
手擂茄子
彩椒雪梨拌苦瓜
蔬菜芥末刺身
麻酱……
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