《曼食慢语》
作者:
曼达
出版日期:
2018-10-01
字数:
200000
开本:
16
页数:
256
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5184-1744-5
定价:
¥68.00
官网优惠价格:
¥54.4
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内容简介
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图书目录
Part 1
家禽美味
葱油鸡
日式炸鸡
圣诞烤鸡
辣烤鸡翅
椒麻鸡
猪肚鸡
韩式参鸡汤
咸酥鸡翅根
葱姜盐焗童子鸡
烤鸭
Part 2
猪牛羊肉
水晶猪肘
糖醋排骨
蜜汁叉烧
芝心猪排
清炖狮……Part 1
家禽美味
葱油鸡
日式炸鸡
圣诞烤鸡
辣烤鸡翅
椒麻鸡
猪肚鸡
韩式参鸡汤
咸酥鸡翅根
葱姜盐焗童子鸡
烤鸭
Part 2
猪牛羊肉
水晶猪肘
糖醋排骨
蜜汁叉烧
芝心猪排
清炖狮子头
砂锅红烧肉
腐乳粉蒸肉
羊肉串
韩式辣牛肉汤
梅菜扣肉
低温牛排
私房秘制酱牛肉
Part 3
海鲜水产
十三香小龙虾
培根扇贝卷
豉汁扇贝
法式白酒贻贝
大闸蟹炒年糕
西班牙海鲜饭
三文鱼奶油炖菜
荷包蛋鲫鱼汤
香煎鳕鱼
松鼠鳜鱼
Part 4
蔬菜素食
香煎洋芋擦擦
蒜香蘑菇
油醋汁土豆沙拉
干锅秋葵
蒋侍郎豆腐
生拌西瓜皮
Part 5
腌菜酱料
XO瑶柱酱
草莓果酱
蛋黄酱
韩式辣白菜
自制雪菜
五香萝卜干
自制剁椒
麻辣火锅底料
咸鸭蛋
Part 6
甜点烘焙
轻乳酪蛋糕
经典海绵蛋糕
摩卡戚风蛋糕
提拉米苏蛋糕
火腿芝士面包
土凤梨酥
英式司康
蛋黄莲蓉月饼
抹茶千层蛋糕
平底锅奶酪面包
抹茶蜜豆卷
全麦乡村面包
玫瑰马卡龙
Part 7
甜品小吃
酒酿
糖渍柚子皮
葱油卷饼& 黑芝麻糊
芋圆红豆汤
厚蛋烧
大阪烧
雪蒸糕
猪肉脯
冻酸奶雪糕
草莓布丁杯
青团
Part 8
米面主食
懒人凉皮
鲜肉包子
茴香盒子
水磨年糕
韭菜虾仁饺子
卤肉饭
菌菇滑鸡煲仔饭
羊肉抓饭
日式牛排丼
鲜肉粽子
西米水晶粽子
梦幻咖喱蛋包饭
春日田园比萨
Part 9
酒水饮料
奶酪奶盖冰咖啡
肉桂热苹果酒
玫瑰糖浆
鲜芋薏米乌龙奶茶
思慕雪
莫吉托
三款夏日嗨饮
梅酒柠檬苏打
朗姆酒热可可
荔枝金汤力
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