贝太厨房.从小爱吃的菜

《贝太厨房.从小爱吃的菜》


作者:
贝太厨房
出版日期:
2018-10-01
字数:
200000
开本:
大32
页数:
192
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5184-2083-4
定价:
¥39.80
官网优惠价格:
31.84

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内容简介

本书精选168道能够唤起读者儿时味道回忆的菜品,包含各种凉菜、小炒、大菜、汤粥、饮品、主食、小吃等,有荤有素,同时涵盖南北方各地特色。每一道菜品均有详细的制作时间、操作步骤、制作技巧、营养提示,让初下厨者也能轻松搞定。……
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图书目录

第一章 开胃凉菜
素菜类
川北凉粉
东北大拉皮
桂花糯米藕
话梅小番茄
酸辣炝拌土豆丝
酸辣大拌菜
糖醋酱萝卜
五彩凉菜
五香兰花豆
四喜烤麸
香辣黑白丝
川味嫩豆花
荤菜类
川味椒麻鸡
豉油鸡
酱汁……

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