萨巴厨房.日料与韩餐

《萨巴厨房.日料与韩餐》


作者:
萨巴蒂娜
出版日期:
2020-05-01
字数:
200000
开本:
特16
页数:
192
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5184-2957-8
定价:
¥49.80
官网优惠价格:
39.84

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内容简介

日式料理注重食材本身的味道,清淡又营养;韩式料理则做法简单,美味又便捷。在忙碌的都市中,日料与韩餐以其健康、省事的特点,越来越受到人们的欢迎。
你想不想足不出户,就能品尝到正宗的日料和韩餐?本书中将日料、韩餐分别罗列,选取适合中国百姓口味的食材,做法简单易操作,让你在家就能享受到正宗的美味。
此外,……

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图书目录

初步了解全书
做好日韩料理,你要先了解这些
常用酱料篇
日本料理常用酱料
韩国料理常用酱料
常用材料篇
日本料理常用材料
韩国料理常用材料
料理美味的秘诀
凉拌菜的美味秘诀
食材的特殊处理方法
火力如……

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