零失败空气炸锅料理101

《零失败空气炸锅料理101》


作者：
月月小厨
出版日期：
2020-11-01
字数：
200000
开本：
16
页数：
192
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-3126-7
定价：
￥49.80
官网优惠价格：
￥39.84


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内容简介

身为厨房新宠的空气炸锅，非常适合小厨房家庭，空气炸锅以无烟少油、清理便捷、饮食健康而深受大众喜爱，《零失败空气炸锅料理101》从空气炸锅的基础使用方法开始介绍，并介绍有常用的辅助烹调工具、一般食物的炸制时间，还介绍有作者自己研发的13款酱料以及105道利用空气炸锅制作的料理，包含家常饭菜、早餐、面包、小零食……
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图书目录

空气炸锅第一次开锅及使用心得
空气炸锅辅助烹调用具
一般食物炸制时间及温度表
自制各式酱汁
香草调味小百科

PART 1 主菜料理
入门级
迷迭香牛仔骨
泰式猪颈肉
椒盐大虾
芝士培根焗酿冬菇
咸鸭蛋玉米……
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