萨巴厨房.过节的味道，有仪式感的家常菜

《萨巴厨房.过节的味道，有仪式感的家常菜》


作者：
萨巴蒂娜
出版日期：
2020-11-01
字数：
200000
开本：
特16
页数：
192
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-3181-6
定价：
￥49.80
官网优惠价格：
￥39.84


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内容简介

节日的记忆总是与味觉息息相关，端午的一只粽子，冬至的一盘水饺，圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间，遇见了正确的打开方式。对待节日，古人遵从的是对自然万物的敬畏，而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。
我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手，期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱，让……
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图书目录

初步了解全书

第一章 一家人，聚在一起过节
春节
饺子
花开富贵虾
四喜丸子
清蒸鳜鱼
风鳗
三鲜春卷
黄金蛋饺
红豆年糕
鲜虾珍珠丸子
八宝饭
新年福袋
元宵节
汤圆&元宵
卡通汤圆
鲜肉汤圆
油汤……
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