DK生活.素食烘焙

《DK生活.素食烘焙》


作者：
[德]热罗姆·埃克迈尔（Jerome Eckmeier） [德]丹妮拉·莱斯（Daniela Lais）
出版日期：
2020-12-20
字数：
200000
开本：
特16
页数：
188
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-2836-6
定价：
￥98.00
官网优惠价格：
￥78.4


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内容简介

这本书包含了快速、简单、美味的素食烘焙食谱。 包括纯素甜点、美味面包、无乳披萨等主食，每一个食谱都使用了简单的技术和容易获得的原料，并有一张漂亮的照片来吸引你的味蕾。

图书目录

序言

最受素食者欢迎的十款烘焙产品
基本设备
必备原料
制作方法——技术、建议和小技巧
替代动物制品的素食食材
简明的产品信息
这些是什么——关于烘焙的快速通识
哪里能找到它？容易采购的素食食材
香……
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