现代人食谱--新潮健康菜

《现代人食谱--新潮健康菜》


作者：
梁琼白
出版日期：
2004-01-01
开本：
24开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-3849-0/TS.2288
定价：
￥18.00
官网优惠价格：
￥14.4


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内容简介

南瓜本身的糖分使得口感香甜，除了入菜，也是制作点心的最佳食材！ 
芋头制品甜咸皆宜，是做菜、做点心的最佳选择！ 
山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功能，不论是晒干后的淮山药还是新鲜山药都是极佳的食疗食材之一！ 
土豆是西方人的主食之一，分为白色和红色两种不同外皮的品种，不仅可以入菜，煮汤，也可做成饭后……
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图书目录

食材大搜密
1 南瓜类
南瓜糙米饭
南瓜面疙瘩
南瓜米粉
南瓜牛肉
南瓜葡国鸡
南瓜烩肉丸
南瓜粉蒸肉
南瓜汤
南瓜糕
南瓜饼
2 芋头类
芋头米粉
翻沙芋艿
芋头扣肉
芋泥牛柳
芋头排骨煲
芋艿鸡骨酱
……
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