现代人食谱--美味方便酱

《现代人食谱--美味方便酱》


作者：
梁琼白
出版日期：
2004-06-01
开本：
24开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-3852-0/TS.2291
定价：
￥18.00
官网优惠价格：
￥14.4


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内容简介

本书为《现代人食谱》丛书之一，书中介绍了XO酱、五味酱、豉汁酱、香麻酱、糖醋酱等10种家庭易制的简单酱料，每种酱料配3种相关菜肴，非常实用。一瓶酱料，拌饭，拌面或浇在菜上调味，都效果极好，是您家快手上菜的魔法精灵。  本书全文由128克进口铜板纸全彩精印，图片精美，延续了《现代人食谱》一贯的精致风格。……
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图书目录

XO酱 
五味酱 
豉汗酱 
香麻酱 
肉臊酱 
梅子酱 
黑胡椒酱 
鱼香酱 
糖醋酱 
蒜酥酱

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