现代人食谱--美味小菜

《现代人食谱--美味小菜》


作者：
梁琼白
出版日期：
2004-06-01
开本：
24开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-3463-O/TS.2090
定价：
￥18.00
官网优惠价格：
￥14.4


天猫旗舰店
您也可以去 当当京东 购买（点击图标进入购买页）

内容简介

国人的饮食，讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃，又要有花色。青菜萝卜海鲜肉品，山珍干货，一经烹饪，便见活色生香。饮食当随时代变。现代人对饮食的要求越来越高——要吃得科学、吃得营养、吃得健康。食事，实乃大事矣。 爱美之心，人皆有之。随着社会的发展和生活水平的提高，人们对美的追求越来越普遍。特别是近年来……
[ 展开全部 ]

图书目录

肉类
糟肚
酱肉
凉拌耳丝
肴猪蹄
醉鸡腿
卤鸭舌
盐水鸭
盐水肫肝
鸭片拌洋芹
卤牛腱
牛肉丸子
水晶牛肉
八宝辣酱
芝麻海带结
百页蒸肉
怪味白肉
海鲜类 
葱烤鲫鱼
苏式熏鱼
红糟海鳗
小鱼苦瓜……
[ 展开全部 ]

责编推荐

NULL

新书上架