《现代人食谱--一块饼》
作者:
梁琼白
出版日期:
2003-01-01
开本:
24开
分类:
食谱
ISBN:
7-5019-3478-9/TS.2101
定价:
¥18.00
官网优惠价格:
¥14.4
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内容简介
图书目录
本书按制作方法不同,将饼分为烫面类、冷水面类、发面类、油酥面类四大类,共介绍了40种口味独特、适合家常制作的饼,原料多样,既有传统又有创新,中西制法合壁,另你家的主食花样翻新。现代人食谱》系列丛书是从台……本书按制作方法不同,将饼分为烫面类、冷水面类、发面类、油酥面类四大类,共介绍了40种口味独特、适合家常制作的饼,原料多样,既有传统又有创新,中西制法合壁,另你家的主食花样翻新。现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,丛书包括:《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》等
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