现代人食谱--四季好菜

《现代人食谱--四季好菜》


作者：
萧广安陆仁萍
出版日期：
2003-01-01
开本：
24开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-3740-0/TS.2222
定价：
￥18.00
官网优惠价格：
￥14.4


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内容简介

本书以春，夏，秋，冬为排序，按四季的季节特点集录40款美味佳肴，菜肴选料平常，但烹调方法绝对有出新之处，值得酷爱自己动手烹饪的人士参考借鉴，菜肴口味绝对有特别之处，同时本书配图精美，文字简单，即使你不喜厨房的油烟，拿在手里闲来翻翻，也不失为一本赏心悦目，令你口水大动的好书。
　　本书内容包括四部分。分……
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图书目录

春
百花镶鲜鱿
翡翠玉珊瑚
蒜香牛小排
蚝油美鲍片
荷芹海蜇花
蟹黄蒸丝瓜
柴把竹荪卷
夏
芒果海虾卷
岭南荔枝肉
椒盐镶豆腐
西施鲜贝
笋丝瑶柱羹
梅花蒸乳酷
梅辣蒸花蟹
奇异牛柳粒
柠檬软煎鸡
七……
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