《米类杂粮类食品制法300例—大众餐桌》
作者:
祁澜
出版日期:
2002-01-01
开本:
32开
分类:
食谱
ISBN:
7-5019-3433-9/TS.2066
定价:
¥10.00
官网优惠价格:
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内容简介
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图书目录
米类
米粥类
二米类
绿豆粥
花生红枣粥
桂花糖粥
茶粥
玉米粥
芋头香粥
肉丁豌豆粥
南瓜莲子粥
牛肉粥
小绍兴鸡粥
黄豆芽鸡粥
鱼糜粥
生片粥
艇仔粥
荷叶粥
白粥
八宝粥
腊八粥
米饭类
焖饭
……米类
米粥类
二米类
绿豆粥
花生红枣粥
桂花糖粥
茶粥
玉米粥
芋头香粥
肉丁豌豆粥
南瓜莲子粥
牛肉粥
小绍兴鸡粥
黄豆芽鸡粥
鱼糜粥
生片粥
艇仔粥
荷叶粥
白粥
八宝粥
腊八粥
米饭类
焖饭
金银饭
赤豆糯米饭
牛奶焖饭
骨头汤焖饭
菜饭
猪油菜饭
豌豆菜饭
什锦多味菜饭
木犀菜饭
油饭
卤肉盒饭
油炸排骨菜饭
香菇火腿饭
广州米饭
荷叶饭
咖喱鸡饭
糖醋鸡脯盒饭
……
米糕、年糕、粽子类
米酒、汤圆、米粉类
米制品小吃类
杂粮类
玉米、小米类
高梁、黄米类
荞麦、莜麦、大麦、燕麦类
糜子、苡米、黑米、青稞类
黄豆、绿豆类
红小豆、芸豆、白扁豆、黑豆类
豌豆、蚕豆、花生、栗子、芝麻类
番薯、山药、芋头类
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