米粉·羹--食尚系列19—现代人食谱

《米粉·羹--食尚系列19—现代人食谱》


作者：
蔡美杏
出版日期：
2004-04-01
开本：
24
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-4246-3/TS.2511
定价：
￥16.00
官网优惠价格：
￥12.8


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内容简介

《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的，每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱，图文并茂，简单易学，让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜，充分享受生活、美食带来的乐趣。本套书均为24开，全彩印刷，图片制作精美，是热爱生活的现代人家庭必备的优质食谱。
方形开本……
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图书目录

米粉篇
煮米粉的方法
炒米粉的方法
星洲炒米粉
广式炒米粉
三味米粉
南瓜炒米粉
传统米粉汤
酸菜肉丝米粉汤
丝瓜米粉汤
八珍烩米粉
沙茶肉丝米粉
猪肝炒米粉
三鲜炒米粉
鳝鱼炒米粉
芋头米粉
是皮米……
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