《米的魅力--经典系列—现代人食谱》
作者:
高莉丽
出版日期:
2004-09-01
开本:
16
分类:
食谱
ISBN:
7-5019-4421-0/TS.2619
定价:
¥38.00
官网优惠价格:
¥30.4
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内容简介
现代人食谱经典系列——米的魅力
变化无穷的米粒料理
米食天地美味尽在其中
图书目录
目录
菜食篇
珍珠丸子
糯米肠
糟熘鱼片
酥炸乳酷饭球
八宝糯米脆皮鸡
炸腐皮糯米卷
韩国人参鸡
生菜虾托
江米藕
桂圆糯米冰棒
山药五谷主浆
杏仁米浆
米沙拉
卤肉饭
上海菜饭/炸排骨
番茄滑蛋牛肉……目录
菜食篇
珍珠丸子
糯米肠
糟熘鱼片
酥炸乳酷饭球
八宝糯米脆皮鸡
炸腐皮糯米卷
韩国人参鸡
生菜虾托
江米藕
桂圆糯米冰棒
山药五谷主浆
杏仁米浆
米沙拉
卤肉饭
上海菜饭/炸排骨
番茄滑蛋牛肉烩饭
咖喱牛腩烩饭
咸鱼鸡料炒饭
广式腊味煲饭
豉汁排骨保饭
荷叶芋头饭
墨鱼紫米饭/酸辣蘸酱
海南鸡饭
泰式菠萝炒饭
印尼炒饭
韩式泡莱炒饭
咖喱彩椒盅饭
日式鲑鱼茶泡饭
日式炸虾饭
日式亲子饭
日式紫苏章鱼饭
日式蛋包饭
日式红豆糙米饭
……
饭食篇
粥食篇
米点篇
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