《天天饮食2004精品选编（下）（10vcd）》
作者：
侯军
出版日期：
2004-12-01
分类：
食谱
ISBN：
CN-M12-04-0025-0/V.T
定价：
￥120.00
官网优惠价格：
￥96
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内容简介
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图书目录
巧做禽蛋：
酱爆白果鸭丁
红蘑木耳炒鸡柳
葱扒鸡
油淋鸡腿
雪梨凤脯
水炒鸡蓉菠菜
黄酒醉鸡
鱼香虎皮蛋
时令菜蔬小炒：
宫保豆腐
什蔬素烩
桃仁丝瓜
酒炖白灵菇
什锦烤麸
碧螺春水……巧做禽蛋：
酱爆白果鸭丁
红蘑木耳炒鸡柳
葱扒鸡
油淋鸡腿
雪梨凤脯
水炒鸡蓉菠菜
黄酒醉鸡
鱼香虎皮蛋
时令菜蔬小炒：
宫保豆腐
什蔬素烩
桃仁丝瓜
酒炖白灵菇
什锦烤麸
碧螺春水烧豆腐
湘莲双耳
棒蘑炒西芹
爽口小菜：
（A）
拌菠萝银粉
老醋花生米
酸辣百合芹菜
芝麻双丝海带
水晶肉
葱椒薏衣黄瓜
果醋拉皮
脆瓜氽白肉
（B）
九味白肉
两吃毛豆
油爆小虾
芥油芦笋
冬笋炝黄豆芽
卤水鸡蛋豆腐
家常果盘拼摆窍门
香肠芹菜沙拉
风味小吃·特色主食：
摊黄瓜丝饼
家常咖喱饭
炒捻捻
糊饼
山野菜玉料饼
豆豉鲮鱼饼
荞麦菜卷
椒盐芝麻小火烧
时尚煲仔：
冬菇煲老鸭
淮杞煲乌鸡
徽州一罐香
莲子薏米煲鸭汤
南瓜煲鱼脯
人参汽锅鸡
鱼头香芋煲
美味河海鲜：
（A）
酱焖小鲍鱼
海胆全家福
淮山百合炖鳗鱼
浆水鱼
锦绣五柳鱼
韭菜炒蛏子
青蒜爆鱿花
双色煎鱼
（B）
蒜香鳝片
香辣水滑鱼片
醋熘全鱼
麻辣豆腐鱼
红烧鲜海参
冬菜蒸鳕鱼
蚕茧葡萄虾
鲜香肉菜：
焦炒慈茹片
悲翠芝麻里脊
红焖牛腩
家乡锅包肉
焦熘菊花里脊
芫杞牛肉丝
香煎牛扒
塞外手扒羊肉
营养汤羹：
醋椒黑鱼汤
干贝云丝豆腐羹
培根奶油蘑菇汤
莲藕双圆汤
双茸羹
蟹粉辽参豆腐羹
竹蛊炖双石
牛肉红汤
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