川味家常菜（大众美食系列）

《川味家常菜（大众美食系列）》


作者：
“现代人·大众美食系列”编写组
出版日期：
2006-01-01
开本：
32开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-4953-0/TS.2864
定价：
￥10.00
官网优惠价格：
￥8


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内容简介

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌？为此，我们在《大众菜谱》成功的基础上，根据“家常、美味、易做、营养”的原则，重新策划编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。在第一批、第二批共推出12本的基础上，再推出5本，包括《粤式家……
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图书目录

一、川味凉菜
四川泡菜
豉椒苦瓜
酸辣白菜
白菜心拌海蜇
五香熏鱼
麻辣鳅鱼
夫妻肺片
红油耳丝
糖醋蚕豆 
虎皮青椒
麻奖凤尾 
凉拌折耳根
姜汁菠菜
红油三丝
蒜泥白肉
盐水肫花
五香肫花
五香豆筋……
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