巧吃蔬菜——现代人·时尚美食系列

《巧吃蔬菜——现代人·时尚美食系列》


作者：
方园
出版日期：
2006-05-01
开本：
12开
分类：
食谱
ISBN：
7-5019-5276-0/TS.3068
定价：
￥25.00
官网优惠价格：
￥20


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内容简介

对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松快捷，最重要的就是掌握“取巧”的料理技巧。
“巧做”系列正是为现代人量身定做的烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容有食材选择、基本技能、炒制秘诀等，所有菜式调理方便，口味多元化，教会读者用最取巧的方式，烹调出最营养的好味道，书中更有健康与窍门……
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图书目录

巧吃蔬菜更健康
清爽凉菜
养眼的好口福 开心油麦菜
酸酸甜甜就是我 杨梅黄瓜柳
一口下去透心凉的 冰心黄瓜小番茄
一见钟情 虾干拌水萝卜
看上去很美的 巧手萝卜
让人想家的 家乡蒜泥茄瓜
可以让你吃掉两碗米……
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