吃的学问——生命时报健康书架

《吃的学问——生命时报健康书架》


作者：
读图时代、环球时报
出版日期：
2006-08-01
开本：
16开
分类：
饮食养生
ISBN：
7-5019-5476-3/TS.3190
定价：
￥29.80
官网优惠价格：
￥23.84


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内容简介

“生命时报健康书架”系列环球时报主办的生命时报之专栏集萃。《生命时报》拥有强大的健康顾问团，他们以科学的眼光对我们的日常居家生活中吃、穿、住、用、行等各项细节提出了良好的建议，科学实用、通俗易懂，甫一推出，便获得如潮好评。
　　在众多读者的强烈要求下，我们特将这些专栏文章重新编排分类，以更便于阅读的……
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图书目录

五谷杂粮
五谷杂粮也是药
镘头比大饼有营养
饺子的营养最全面
糙米比精米营养高
蒸米饭，换个花样
吃凉面配点豆和菜
凉面解暑，热面祛湿
玉米是最好的主食
吃糯米最好在冬天
花生煮着吃最营养
老醋花生降……
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本书教你从最普通的食物和烹调方法中，吃出真正的健康来；帮您了解各种食物的营养价值，纠正错误的饮食观点和习惯，相信您也一定会成为“吃”的专家！

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