营养加倍100道家常粥——现代人·时尚美食系列

《营养加倍100道家常粥——现代人·时尚美食系列》


作者:
管晓丹
出版日期:
2007-01-01
开本:
16开
分类:
食谱
ISBN:
7-5019-5565-4/TS.3228
定价:
¥18.00
官网优惠价格:
14.4


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内容简介

科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“营养加倍100道家常粥”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。教你做100例营养美味的家常粥,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成……
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图书目录

粥膳的养生
粥膳的烹饪
大米 五谷之长
 五豆粥
 橘皮花生粥
 鸡蓉三鲜粥
 三色蔬菜粥/豌豆排骨粥
 红蛤粥
 虾球咸粥/甜果粥
 松子粥
 菊花大米粥/舂笋粥
 绿茶麻花粥
 丝瓜骨香粥
 二米粥
……

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