专家指导糖尿病这样吃

《专家指导糖尿病这样吃》


作者：
许岭翎 主编
出版日期：
2009-01-01
开本：
24开
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5019-6744-5/TS.3917
定价：
￥26.80
官网优惠价格：
￥21.44


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内容简介

饮食调养是目前被公认的治疗糖尿病的基础方法，选择正确的食材，严格执行和长期坚持饮食调养，是预防和控制糖尿病的必由之路。《专家指导糖尿病这样吃》一书为糖尿病病人提供了简单易执行的饮食调理方法，为糖尿病患者的健康指明了方向。
每一本书都先为您详细讲解相应人群普遍的健康问题，然后“对症择食”，帮您挑选合适……
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作者简介

许岭翎  北京市糖尿病防治协会秘书。  中国协和医科大学医学博士，现服务于北京协和医院，从事内分泌专业。  师从我国著名的糖尿病学家向红丁教授，专业研究方向为糖尿病及其并发症，对内分泌常见病、多发病以及急症等的诊断、治疗、随诊都有丰富的临床经验。  先后参与首发基金、863计划、”九五”、”十五”及”十一五”等多项课题研究，发表论文十余篇。

图书目录

Part 1 帮“糖友”消除饥饿感
“糖友”产生饥饿感的原因
　专家答疑：何谓“三多一少”？
缓解饥饿感的误区
　误区1：饥饿=低血糖
　误区2：能不吃就不吃
　误区3：高热量、高糖食物“来者不拒”
　误区4：“……
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本书特邀协和医院营养科、妇产科等相关专业的专家团队，凭借他们的专业知识和多年的经验积累，为您挑选适合自己的健康食材为您详细讲解相应人群的普遍的健康问题，然后”对症择食”，帮您挑选合适的食材，又在这众多的食材中，筛选出最具食疗效果、最有代表性的10大健康食材，更便于读者掌握和采纳。专家给出的推荐理由和科学的营养知识，会让您吃得更明白、吃得更健康！此外，每一种食材后面都会为您介绍相应的菜肴制作方法，健康、美味尽收其中！……
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