汤粥养生堂

《汤粥养生堂》


作者:
贾学亮主编;书香悦已编著
出版日期:
2011-01-01
字数:
180000
开本:
16
页数:
240
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5019-7811-3
定价:
¥29.80
官网优惠价格:
23.84


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内容简介

本书详细介绍中医体质的分类,以及9大体质的特征、形成原因、易发疾病、饮食宜忌等等。对应自己的体质状况,读者可以找到适合自己的饮食调理方法。而饮食养生尤以汤、粥最为有效,如果再能正确匹配一些性质温和的中药材,更是起到事半功倍的效果。本书以体质为主线,每种体质介绍了10余道有调理功效的粥和汤,并详细讲解选……
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作者简介

贾学亮,男,解放军某部高级营养保健师。长期担负营养保健与食品安全监督工作,刻苦钻研营养保健知识和中医饮食疗法,熟练掌握了食物营养与功能、不同人群营养保健、饮食与疾病治疗、食品安全等专业技术,先后在军内外核心期刊发表学术论文30余篇,为部队医疗卫生保健事业做出了突出贡献,先后5次荣立三等功。

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