豆浆力

《豆浆力》


作者：
悦然生活
出版日期：
2013-04-19
字数：
260000
开本：
特16
页数：
208
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5019-9175-4
定价：
￥32.80
官网优惠价格：
￥26.24


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内容简介

豆浆的喝法已经越来越时尚百变，其养生功效也越来越被认可。 本书重点介绍了豆浆的七大养生效力——美容抗衰力、降糖力、降脂力、降压力、排毒力、健脑力、抗癌力。
书中有针对性地介绍给读者若干健康的豆浆配方及具体的打制方法。所推荐的豆浆方都是由专家担任指导，食材比例合理，并且是针对某种保健力最有效的。   
此……
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图书目录

PART1  豆浆，让豆类的营养更有力
“八一八”豆浆达人们的饮后心得
图解豆类中的有效成分
豆浆将豆类中的抗营养因子化弊为利
大豆蛋白是最好的植物蛋白
大豆异黄酮被誉为植物雌激素
大豆卵磷脂——天然脑黄金……
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